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Vin Chaud Traditionnel sur Recette Vin.com
Comment faire un Vin Chaud Traditionnel ?

Préambule : Le vin chaud traditionnel est préparé à partir de vin rouge, de sucre et de cannelle. Très simple et rapide à préparer, il se déguste bien chaud lors des longues soirées d'hiver.
Recette Vin Chaud Traditionnel :

Temps de préparation : 5 min. - Temps de cuisson : 10 min.

Ingrédients pour réaliser un Vin Chaud Traditionnel :

# 1 litre de vin rouge de bonne qualité,
# 75 cl d'eau,
# 120 g de sucre,
# 1 citron,
# 15 g de cannelle

Préparation du Vin Chaud Traditionnel :

1. Brossez la peau du citron, de préférence non traité, sous l'eau et coupez-le en rondelles.

2. Versez le vin dans une casserole et ajoutez les autres ingrédients.

3. Faites chauffer à feu doux en mélangeant jusqu'à ce que le sucre fonde.

4. Arrêtez la cuisson une minute après ébullition.

5. Servez le vin chaud dans des tasses ou des verres résistants à la chaleur, avec ou sans les rondelles de citron.


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