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Vin Chaud Miel sur Recette Vin.com
Comment faire un Vin Chaud Miel ?

Préambule : Dans cette recette de vin chaud au miel, le vin chaud est préparé de façon traditionnelle avec du vin rouge, du sucre et de la cannelle. On ajoute juste un peu de miel dans la tasse au moment de servir pour un résultat encore plus goûteux.
Recette Vin Chaud Miel :

Temps de préparation : 5 min. - Temps de cuisson : 30 min.

Ingrédients pour réaliser un Vin Chaud Miel :

# 75 cl de vin rouge (type Gamay, Beaujolais...),
# 125 g de sucre roux,
# 2 oranges non traitées,
# 1 bâton de cannelle,
# 4 cuillères à café de miel

Préparation du Vin Chaud Miel :

1. Lavez les oranges et coupez-les en rondelles.

2. Mettez le vin rouge, les rondelles d'orange, le sucre et les épices dans une casserole et faites mijoter à feu doux pendant une demi-heure (sans atteindre l'ébullition) en mélangeant régulièrement.

3. Servez le vin chaud avec les rondelles d'orange dans des tasses et ajoutez une cuillère à café de miel.


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