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Des plantes telles que l'ortie, l'épine ou le pissenlit donnent de très bons vins apéritif. A base de vin, d'alcool et de sucre, les vins de plantes nécessitent peu de préparation et de macération. Vous pourrez donc assez vite déguster le résultat de votre production et le faire découvrir à votre entourage. Testez sans plus attendre une des recettes de vin de plantes ci-dessous :
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Vin d'Epine Noire
Le vin d'épine noire est issu des pousses noires de prunellier qu'il faut récolter au printemps. Il se consomme frais,...
• Recette Vin de Plantes.
#épine noire
#vin blanc
#eau-de-vie
#sucre
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Vin de Sauge
La sauge, ou thé de Provence, est une plante aromatique aux mille et une vertus médicinales grâce à sa richesse en antioxydants....
• Recette Vin de Plantes.
#Muscat
#sauge
#miel
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Vin d'Ortie
Le vin d'ortie se prépare avec les petites feuilles vertes présentes à la base des fleurs d'orties blanches. La récolte...
• Recette Vin de Plantes.
#ortie
#eau-de-vie
#sucre
#eau
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Vin de Romarin
On connait la valeur aromatique du romarin dans les petits plats mais avez-vous déjà goûté au vin de romarin? Voici une...
• Recette Vin de Plantes.
#romarin
#vin blanc
#sucre
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Vin d'Epines
Le vin d'épines, ou épinette, est fabriqué à partir de pousses de prunellier, dont la récolte a lieu en mai. En Vendée,...
• Recette Vin de Plantes.
#épine noire
#vin rouge
#eau-de-vie
#sucre
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Vin de Thym
Pour les amateurs de produits du terroir, voici la recette du vin de thym, au bon parfum des garrigues provençales. Moins...
• Recette Vin de Plantes.
#thym
#vin blanc
#marc de raisin
#sucre
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Vin de Verveine
Que diriez-vous de troquer votre traditionnelle tasse d'infusion du soir contre un petit verre de ce délicieux vin de...
• Recette Vin de Plantes.
#verveine
#alcool
#eau
#sucre
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Vin de Jaffa
Le vin de Jaffa est un vin israëlien qui doit son nom à la ville de Jaffa, située à côté de Tel-Aviv. Le vin de Jaffa...
• Recette Vin de Plantes.
#vin blanc
#pamplemousse
#sucre
#chicorée
#eau-de-vie
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Vin d'Estragon
Voici une recette de vin d'estragon excellente qui vous permettra d'utiliser le surplus d'estragon de votre jardin. Le...
• Recette Vin de Plantes.
#estragon
#branche d'estragon
#eau
#eau-de-vie
#sucre
#vin blanc
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